Das Castello hat ein imposantes und faszinierendes Aussehen. Es wurde im 12. Jahrhundert entlang des Pilgerweges der antiken Via Francigena erbaut, die im Mittelalter Rom mit Norditalien verband. Im 14. Jahrhundert erneut befestigt, beherbergte sie Reisende, Ritter, Päpste und Könige. Auch nur der Gedanke für einen Moment an solch einem Ort zu wohnen, an dem das Leben vor Jahrhunderten vorbei gegangen ist, wo man die Produkte, die uns die Erde bietet, einatmen und schmecken kann, lässt Eure Erfahrung unvergesslich werden, Agriturismo Castello di Spedaletto: Komm, erblicke, lebe!